La direction du Commerce de Mascara a procédé, dernièrement, à la fermeture administrative de 5 limonaderies : 2 à Tighennif, 2 à Zellaga et une à El Bordj, pour non respect des engagements. Cette décision a été prise après que les services du commerce aient dévoilé que les propriétaires des usines en question utilisaient des matières prohibées, dont le cyclamate, dans la fabrication de la limonade. Ce produit chimique aux propriétés cancérigènes est utilisé pour diminuer les coûts de production. Il représente, de ce fait, un réel danger pour la santé des consommateurs. De ce fait, la direction du Commerce aurait porté plainte contre les fabricants incriminés pour atteinte à la santé publique et non respect des engagements. Signalons que la fabrication des boissons gazeuses connaît, ces dernières années, une croissance vertigineuse dans la wilaya de Mascara.
A. Souag.
publié par SOUAG dans: EL WATAN